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Brownie de Chocolate con Avena

Porciones: 20

 

Minutos: 35

Ingredientes:

• 150 g de chocolate semidulce picado
• 1 taza de Avena Quaker molida (95 g)
• 1/2 taza de manteca sin sal (90 g)
• -1/2 taza de nueces picadas (45 g)
• 1 taza de azúcar (160 g)
• 2 huevos
• manteca y harina para engrasar y enharinar

Preparación:

- Derretí el chocolate a baño maría junto con la manteca. Reservá
- En un tazón, mezclá los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla cremosa. Añadí el chocolate derretido, la Avena y las nueces picadas.
- Aplicá un poco de manteca y harina en molde rectangular para hornear (30 x 20 cm) y depositá la mezcla.
- Llevá al horno precalentado (180 ° C) y dejá hornear durante unos 35 minutos o hasta que un palillo de dientes para perforar la masa salga limpio.

Consejo: para darle un toque crocante, espolvoreá un 1/4 de taza de Avena Quaker molida en la parte superior del brownie.

Información nutricional:

Porción: 1

Calorías: 145,5 kcal
Fibra dietética: 0,94 g
Colesterol: 27,4 mg

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